че не красным написал?
а по теме, сисадмин может админить и 100 и 500, и 1000 и более машин, исполняя только административные функции, но ежели помимо этого заниматься прокладкой сетей, заправкой картриджей, ремонтом техники(и бытовой в том числе), поддержкой юзверей(а тем более продвинутых), то тут уже....
В России норм нету и зависит все напрямую от начальства, но хде-то встречались рекомендации от мелкомягких примерно такого содержания, что при наличии менее 15 машин должность админа может выполнять один из сотрудников по совместительству с основной работой. При наличии в сети от 15 до 40 машин вполне достаточно 1 человека. При увеличении количества полагается дополнительный сотрудник на каждые 30 машин. Это про админов. И вроде как полагается такое-же количество тех.сапортов.
За рубежом оплачивают проще, к примеру за обслуживание сервера платим тебе в месяц 100 гринов, за АТС - еще 100, за каждого юзера по 20 и т.д., а там можешь хоть один работать, хоть футбольной командой.
Попробуй поискать рекомендации от майкрософта и показать их начальству, но грамотный начальник может и от тебя попросить сертификата от той-же компашки